Jade Dragon


마카오에서 유일하게 미쉐린 3스타와 블랙펄 3다이아몬드를 동시에 수상한 Jade Dragon은 손님에게 최고급 요리와 정교한 요리를 제공하며, 세계 각지의 신선한 재료와 정통 광둥 요리를 혁신적으로 연출하여 도시에서 가장 존귀한 광둥식 미식 경험을 창조하고, 우아한 주안상을 선보입니다.
우아한 세 가지 색채가 조화를 이루어, 금의 고귀함, 은의 우아함, 비취의 운율이 황제의 격조를 엮어냅니다. 장식은 <청명상하도>를 기둥 장식, 의자 뒷면 등 공간의 세부 곳곳에 그려 넣고, 우아하면서도 프라이빗한 룸을 갖춰, 구증의 맑은 운율이 계곡을 에돌며, 서예가가 현장에서 글씨를 흩뿌리며, 축하 문구의 서예 작품을 맞춤으로 제작하여, 동양의 축복을 전합니다. 전문 찻집사는 차를 정성스럽게 우려내며, 향기로운 차로 손님을 환대합니다. 공손, 세심, 명예로운 서비스로 포브스 5성급 찬사를 받으며, 광둥 요리의 전당에서 추천되는 선택이 되었습니다.
JADE DRAGON
- 위치
City of Dreams 2층
- 영업시간
점심: 12:00 - 15:00
저녁: 18:00 - 22:30 - 드레스 코드
비즈니스 캐주얼 복장이 요구됩니다.
남성은 발가락이 드러나는 신발이나 반바지를 착용하시는 안 됩니다.
10세 이상의 어린이도 환영합니다.
시그니처 요리
Jade Dragon





위룽 존스펙트럼 플래터
오양문언
Jade Dragon 주방총괄
30년 이상의 중식 요리 경험을 가진 오양 셰프는 Jade Dragon을 이끌고 여러 국제 및 지역의 영예를 획득하게 했으며, 마카오에서 유일하게 미슐랭 3스타와 블랙펄 3다이아몬드를 동시에 받은 중식의 모범을 이룩했습니다.
그는 시대에 순응하고, 재료의 본질을 되살리며, 세계의 진귀한 재료를 엄선하고, 맛과 조합의 극상적 공명을 추구합니다. 팀워크를 숭상하여 손님의 피드백을 경청하며, 한 자리에서 광둥 요리의 전통과 현대 미학의 극상적 융합을 선보입니다.

Celebrating Excellence







