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由心感受来自大海、森林与自然的馈赠。

「风雅厨」菜式创作灵感源自欧陆地区的美丽风景与料理传统，餐厅总厨Alican Dadayli坚持食材需顺应一年四季更迭，严选世界各地丰富多样的蔬果、谷类农产品配顶级橄榄油，以及新鲜鱼贝、时令海鲜、家禽和羊肉以摄取优质蛋白质，将欧洲各国绚丽多彩的风味和谐交织，融和西班牙、意大利、黎凡特、土耳其风情，以芝士、橄榄、蜂蜜、坚果、柑橘为美食恰到好处地调味增香，让客人在优雅时尚的用餐环境，细尝原汁原味、精彩绝伦的季节料理。

餐前、餐后正好小酌，风雅厨酒吧臻选伏特加、威士忌等烈酒，佐以特色佐酒小食，让一系列特调鸡尾酒更富层次变化，带来更愉悦惊喜。

风雅厨

位置
摩珀斯3楼，北区
营业时间
午餐: 12:00 - 14:30
晚餐: 18:00 - 21:30
酒吧: 12:00 - 14:30，18:00 - 24:00
逢星期三休息
查询
(853) 8868 3436
菜单
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午餐套餐
饮料菜单
酒单
请注意餐厅菜式所选用之食材会随时令供应情况而转变。
中午套餐菜式每星期转换。欢迎随时联络我们以了解最新菜式供应。

风雅厨优惠

濠飨浪漫盛馔

赏时令之美，飨恋爱滋味。

情人佳节，相约新濠天地，共进米其林星级、黑珍珠钻级浪漫盛宴，细品爱情的酸甜甘辣、刻骨铭心，相伴时光，倍感幸福。

「新濠风尚」会员独家: 甜蜜浪漫惊喜

「新濠风尚」为情人节精心炮制甜蜜心意，让你和另一半共度心花怒放的难忘时刻。

首10名会员于2月14日订座以下精选餐厅的情人节套餐（午餐或晚餐），将可获赠高级粉红玫瑰花束惊喜，为您的浪漫时刻更添优雅情调。

参与餐厅及订座电话：
杜卡斯餐厅：(853) 8868 3432
御膳扒房：(853) 8868 6681
风雅厨：(853) 8868 3436
*礼品视供应情况而定，先到先得。

2025年2月7至16日

L’ATTITUDE Birthday Party Offer

「风雅厨」生日尊飨礼遇

感受地道法式小酒馆风情，享用「风雅厨」雅致法馔料理，细品来自欧洲最优质的时令海鲜与珍味，沉醉法国香槟的优雅气息，更有机会于精心布置的花园里，为你重视的人创造意想不到的美好庆生回忆。

「风雅厨」生日尊飨礼遇*

四位晚餐时间同行提前24小时预约可于生日布置花园用膳*
每桌敬送生日蛋糕1个
2- 4位敬送香槟1瓶；5至8位敬送香槟2瓶 (仅限晚餐时间)
情人节（2025年2月14日）不提供

*庆生套餐及尊飨礼遇限生日当天可享，入座前需出示身份证明文件
*生日布置花园限接受四位宾客同时用膳，先到先得，且须视乎当日供应情况而定。