品味東方美
譽瓏軒
極致之峰
榮獲米芝蓮三星及黑珍珠三鑽殊榮，行政總廚歐陽文彥師傅擁30年深厚粵菜造詣，帶領團隊從世界各地蒐羅最上乘食材，締造全城最尊尚的粵式餐饗體驗。
位置:
新濠天地2樓
預約服務:
天頤
節氣之序
行政總廚黃贊奇師傅掌廚逾20年並獲世界粵菜頂級廚師稱號，源於中國廿四節氣的劃分，與團隊以不時不食創新呈現中國菜精髓特色，創獨一無二的中式料理巔峰體驗。
位置:
摩珀斯21樓
預約服務:
金映閣
金滿御苑
馥香之韻
由總廚馬家杰師傅帶領，秉承川湘渝菜當地正宗廚藝傳統，也糅合了最新的烹飪造詣，以山上珍、水中鮮演繹著在四川、湖南與重慶流傳數百年的誘人馥香與辣韻。
位置:
新濠天地1樓 (由DFS旗下T廣場美妝世界進入)
預約服務:
金亭
融和之藝
融和澳門豐富多元的飲食文化，擁有多年專業經驗的總廚林進華師傅烹飪澳葡菜、粵式風味小炒至東南亞特色菜均獨樹一幟，引領味蕾環遊亞洲、大中華。
位置:
新濠天地一樓
預約服務:
